Я обрела знание о вкуснейших горячих бутербродах!..... С картошкой.
На хлеб кладется тертая на мелкой-средней терке сырая картошка, посыпается солью и всё вместе жарится на сковороде картошкой вниз до золотистости и неотлипания картофельного слоя от хлебного. Мне особо нравится с моими квадратными краюшками.
Постящиеся, это для нас ))